卵黃油的制作方法 高王宏
發(fā)表時間：2010-04-20 10:53:38
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先將雞、鴨、鵝等各種蛋（十至二十個）用水煮熟后，把蛋白撥去只留下蛋黃，再將蛋黃放入鍋中用溫火炒，約三、五鐘后蛋黃會漸漸由黃變黑，并且會產(chǎn)生氣爆的聲音，啪！啪！便會有油質(zhì)流出。等全部變黑后，關(guān)火再把這些黑色的蛋黃渣放入紗布，將油質(zhì)全部擠壓出來！蛋黃油呈黑色帶有一點(diǎn)苦味微酸，油酸主要是由脂肪酸所組成，也含有相當(dāng)高的磷脂質(zhì)，維他命A，B6，D，E等元素。這就是蛋黃油《egg yolk oil》或叫卵黃油！
主要作用：外用可讓傷口迅速復(fù)原、對皮膚表面再生能力強(qiáng)。對刀傷、灼傷、創(chuàng)傷等有神奇療效，對鴿子受撞傷、撕裂傷縫合后的傷口涂抹，約兩、三天即可愈合。當(dāng)然對霉菌引起的香港腳，也有殺菌止?jié)�的效用！內(nèi)服可防心血管疾病、強(qiáng)化心臟活力、迅速恢復(fù)體力與增強(qiáng)耐力，和氨基酸代謝有非常密切的關(guān)系。對生精、造血也有良好的功效！適用于各種激烈運(yùn)動的：斗雞、賽鴿、賽馬、賽狗的強(qiáng)壯、強(qiáng)心、強(qiáng)身、強(qiáng)血、強(qiáng)精天然的保健品！
使用方法：可將自制的卵黃油拌飼料食用，選手鴿每周兩次（餐）即可，它可以增加鴿子的爆發(fā)力與體力，并有消除運(yùn)動后的疲勞與酸痛。種鴿配對前一周服用三次（一、三、五日晚各服一餐即可），可增加受精力與母鴿排卵（卵黃油含有黃體激素，可促進(jìn)排卵增加受精率）！
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